แก้ปัญหา “จุดเย็น” ในภาชนะแก้วที่มีโครงสร้างซับซ้อน
หากคุณเคยทำงานกับภาชนะแก้วที่มีรูปร่างซับซ้อนหรือมีอัตราส่วนที่แปลกๆ คุณคงรู้ดีถึงความยากลำบากในการใช้เตาอบแบบปกติ เพราะลมไม่สามารถพัดไปยังบริเวณที่ต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลมจะไม่สามารถเข้าถึงบริเวณคอภาชนะที่แคบหรือฐานที่ลึกได้
ส่งผลให้เกิด “จุดเย็น” ขึ้น ซึ่งทำให้แก้วยังคงเย็นอยู่ และขณะที่กำลังทำให้แก้วเย็นลง ความเครียดภายในแก้วก็จะเพิ่มขึ้น จนในที่สุดแก้วก็จะแตก นั่นเป็นเรื่องที่น่าเสียใจมาก
ทำไมอินฟราเรดถึงได้ผล
เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว เราจึงใช้หลอดไฟอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้น อินฟราเรดไม่จำเป็นต้องใช้ลมในการนำความร้อน แต่จะเดินทางในเส้นตรงและกระทบกับพื้นผิวของแก้วโดยตรง
เราไม่ได้ใช้หลอดไฟเพียงตัวเดียว แต่จะจัดวางหลอดไฟในรูปแบบหลายมุม เพื่อให้ความร้อนกระจายไปทั่วทั้งชิ้นแก้ว ด้วยวิธีนี้ ฐานและขอบของแก้วก็จะมีอุณหภูมิเท่ากันในเวลาเดียวกัน ไม่ต้องเดาอีกต่อไป
การเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสม
สำหรับแก้วที่มีผนังหนา คุณจำเป็นต้องใช้หลอดไฟที่มีกำลังไฟสูง เพื่อให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว เรามักจะเลือกใช้หลอดไฟที่ทำจากควอตซ์ เพราะสามารถสร้างความร้อนได้อย่างรวดเร็ว คุณไม่อยากให้แก้วอยู่ในสภาวะที่มีความเครียดสูงเป็นเวลานาน ดังนั้นเราจึงใช้หลอดไฟที่มีก๊าซฮาโลเจนอยู่ภายใน
แต่คุณต้องระวังเรื่องกำลังไฟด้วย หากใช้หลอดไฟที่มีกำลังไฟสูงมาก อาจทำให้ระบบไฟฟ้าของคุณทำงานหนักเกินไป หากคุณใช้หลอดไฟที่มีกำลังไฟ 2000 วัตต์ขึ้นไป คุณควรตรวจสอบสายไฟและสวิตช์ให้ดี คุณไม่อยากให้ระบบไฟฟ้าขัดข้องกลางคัน
การติดตั้ง
เรามักจะใช้ขั้วต่อแบบ R7 หรือ SK15 เพราะใช้งานง่าย หากหลอดไฟเสีย คุณก็เพียงแค่ถอดออกแล้วใส่หลอดใหม่เข้าไป ไม่จำเป็นต้องดัดแปลงสายไฟทั้งหมด
แต่มีข้อควรระวังอย่างหนึ่ง นั่นคือ อินฟราเรดจำเป็นต้องมีเส้นทางการส่งความร้อนที่ชัดเจน หากชิ้นแก้วมีส่วนที่ยื่นออกมามาก หลอดไฟก็จะไม่สามารถส่งความร้อนไปยังบริเวณนั้นได้ คุณจำเป็นต้องปรับมุมการติดตั้งหลอดไฟ หรือเพิ่มอุปกรณ์สะท้อนความร้อนเพื่อให้ความร้อนส่งไปยังบริเวณที่ถูกซ่อนไว้ มิฉะนั้นก็จะมีจุดเย็นเกิดขึ้นอีกเหมือนเดิม