Як зберегти тепло на вашій перголі, коли погода стає холодною
Будемо чесні: вуличне повечеряювання – це справжній „золотий прийом“ у липні, але у січні це просто марна трата часу. Більшість ресторанів намагаються боротися з зимовим холодом за допомогою потужних обігрівачів, але вони майже не ефективні на перголі. Вітер просто розносить тепло ще до того, як воно може потрапити до людей.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоне опромінювання короткої довжини хвилі. Замість того, щоб намагатися нагріти повітря – що є марною справою на вулиці – інфрачервоні промені нагрівають безпосередньо людину та стілець. Це наче сидіти на сонці у прохолодний осінній день. Вітер може свистіти скільки завгодно, але ваші гості все одно будуть відчувати тепло на своїй шкірі.
Технічні деталі
Щоб зробити терасу придатною для використання у саму зиму, потрібно багато енергії. Ми використовуємо обігрівачі високої потужності, оскільки вони краще проникають крізь вологу та вітер, щоб нагріти людину, яка сидить на стільці.
Але є одна важлива порада: перед покупкою обов’язково перевірте свою електросистему. Ці пристрої споживають багато енергії. Якщо ви встановите десять таких пристроїв, а ваша електромережа застаріла, це може призвести до аварії саме у розпал вечірнього годинника пік. Це не найкращий варіант.
Пристрої, стійкі до дощу та снігу
Перголи – це складне середовище. Тут є дощ, сніг та солоне повітря, які постійно пошкоджують всі елементи. Ми виготовляємо наші обігрівачі з корпусами, які мають високий рівень захисту – це означає, що електроніка захищена від вологи.
Елементи нагріву розташовані за кварцовим склом чи покриті спеціальним матеріалом, щоб запобігти іржі. Оскільки ми використовуємо міцні сплави для виробництва цих пристроїв, вони є досить важкими. Обов’язково переконайтеся, що кронштейни для монтажу є міцними, інакше пристрої можуть почати деформуватися через кілька місяців використання.
Висновок для вашого бізнесу
Усе просто: люди йдуть, коли їм холодно. Коли гості починають тремтіти від холоду, вони припиняють замовляти закуски та точно не залишаються на десерт. Вони просто хочуть повернутися додому. Якщо підтримувати „відчутну температуру“ на рівні 22–25°C, люди зможуть розслабитися, залишитися подовше та замовити ще одну пляшку вина.
Крім того, це дозволяє вам зберегти заповненість зовнішніх місць для сидіння у листопаді та лютому. Фактично ви можете додати ще більше столів у свій ресторан, не будучи змушеними будувати нові приміщення чи орендувати додатковий простір.