Kışın elde ettiğiniz karları soğuğun yok etmesine izin vermeyin.
Dürüst olalım: Kışın dışarıda yemek yemek genellikle bir kabustur. Büyük propan ısıtıcılar kullanırsınız, ancak hafif bir rüzgar estiğinde tüm o sıcaklık uçup gider. Müşterileriniz üşür, yemeklerini aceleyle yer ve kimse oturmak istemediği masalardan dolayı para kaybedersiniz.
Bunu su geçirmez kızılötesi masa ısıtıcılarıyla çözüyoruz.
Sırrı şu: Bu cihazlar havayı ısıtmaya çalışmaz. Bu boşuna bir çabadır. Bunun yerine, ısıyı doğrudan müşterilere ve masaya yönlendirir. Sanki güneşli bir günde güneşin altında oturuyormuşsunuz gibi hissedersiniz.
“Kısa dalga” neden önemli?
Özellikle kısa dalga kızılötesi ışınlar kullanıyoruz. Neden mi? Çünkü çok hızlıdır. Rüzgarlı ya da karlı havalarda bile ısı, müşteriler oturdukları anda onlara ulaşır. Açık havayı ısıtmak için para ödemiyorsunuz; insanları ısıtıyorsunuz.
Ayrıca bu cihazlar dışarıda kullanıldığı için yapılarına dikkat ediyoruz. Dayanıklı ve paslanmaz malzemeler kullanıyoruz. Eğer su elektrik devresine girerse her şey mahvolur. Bunu engellemek için gereken önlemleri alıyoruz.
Daha fazla konfor, daha fazla para
Çok basit. Eğer müşteri üşüyorsa, oradan ayrılır. Eğer rahat ve sıcak hissediyorsa, bir içki veya tatlı için kalır. Böylece köşedeki “işe yaramaz” masalar tekrar değerli hale gelir. Daha fazla kişi masalara oturur ve ortalama harcamalar artar. Ayrıca, insanlar üşümeden önce içeriye koşmak zorunda kalmadığı için masaları daha hızlı doldurabilirsiniz.
Dikkat edilmesi gereken bazı noktalar
Bu cihazları herhangi bir prize bağlayamazsınız. Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketir. Eğer devreleri aşarsanız, Cuma akşamları tam da en yoğun zamanlarda sigorta atmış olur. Bu hiç iyi görünmez.
Güvenlik açısından her dört masa için ayrı bir devre kullanmanızı öneririm.
Ayrıca yüksekliği de doğru ayarlamalısınız. Eğer çok yüksek monte edilirse ısı kaybolur. Çok alçak monte edilirse masanın yüzeyi yanabilir. İdeal bir seviye vardır ve bunu bulmanıza yardım edeceğiz.