Dondurucu soğuklarda bile bahçenizi sıcak tutun. Harika bir açık hava yemeğinin keyfini bozan şey, soğuk rüzgarlardır. Çoğu insan bu durumla başa çıkmak için büyük hava ısıtıcıları kullanmaya çalışır; ancak sorun şu ki, ısı havaya karışıp gidiyor. Aslında atmosferi ısıtmak için para ödüyorsunuz, oysa misafirleriniz hâlâ üşüyor. İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Bu cihazlar havayı ısıtmak yerine insanları ısıtır. Tıpkı ekim ayının soğuk bir gününde güneşin altında oturmak gibi… Isının etkisini hemen hissedersiniz. “Konfor Kapsülü” Amacımız, her masa etrafında küçük bir sıcaklık alanı oluşturmaktır. Aynalar sayesinde bu ısı doğrudan masalara yönlendirilir. Bir misafir oturduğunda hemen rahatlar. Üşüdükleri için saatlerine bakmaz veya kapıya bakmazlar. Daha fazla içki içmek veya bir dilim pasta yemek için orada kalırlar. Basit: Eğer sıcaklarsa kalırlar; eğer üşüyorlarsa giderler. Doğru Teknolojiyi Seçmek Sadece tavana bir ısıtıcı yerleştirip en iyisini ummak yeterli değildir. Montajın ne kadar yüksek olduğuna ve ne kadar rüzgarın olduğuna dikkat etmelisiniz. Isının masalara ulaşmasını sağlamak için yüksek güçlü ısıtıcılar ve parlak alüminyum aynalar kullanılır. Eğer düşük güçlü cihazlar kullanırsanız, “soğuk noktalar” oluşur. Kimse, yanındaki insanlar sıcakken kendisinin soğuk bir masada oturmak istemez. Birkaç Uyarı Unutmayın: Bunlar sıradan masa lambaları değildir. Çok fazla enerji tüketirler. Eğer onları standart bir prize bağlarsanız, muhtemelen Cuma gecesi elektrik kesintisi yaşanır. Her şeyin düzgün çalışması için özel devreler gereklidir. Ayrıca, bu ısıtıcılar biraz parlak olabilir. Eğer doğru şekilde yerleştirilmezlerse, garsonlarınızı veya misafirlerinizi rahatsız edebilirsiniz. Doğru konumlandırmak için biraz planlama gereklidir. Bunu hallettiğinizde, bahçeniz artık “mevsimsel” bir yer olmaktan çıkar. Kasım ayında da müşterilerinizi kaybetmek zorunda kalmazsınız. Sadece kapıları açık tutun ve masaları dolu tutun.