Stop met het verspillen van uw terras deze winter! Laten we eerlijk zijn: de meeste buitenruimtes voor eten worden net zo nutteloos zodra de temperatuur daalt. Het is zonde van de ruimte, en het betekent ook dat u geld verliest. Maar er is een oplossing. In plaats van de hele buitenruimte te verwarmen – wat niet mogelijk is – hoeft u alleen maar de mensen te verwarmen. Hierbij komen waterdichte infraroodverwarmeren van pas. Hoe ze werken Stel u voor dat het om de zon gaat. U weet vast hoe fijn het is om de warmte van een zonnige dag te voelen, zelfs wanneer het koud is. Dat is precies wat deze apparaten doen. Ze maken gebruik van kortegolflengte-infraroodtechnologie. Ze richten zich rechtstreeks op de gasten en de tafels. Zelfs als het winderig is, blijft de ‘warme zone’ op zijn plek. Bovendien hebben ze een waterdicht ontwerp, zodat regen of sneeuw geen schade aan de apparaten kan veroorzaken. Gemaakt voor de chaos in een drukke omgeving Restaurants zijn zeer veeleisend als het om apparatuur gaat. Deze apparaten zijn speciaal ontworpen om dit soort omstandigheden te weerstaan. We gebruiken versterkt kwartsglas en legeringen die niet roesten, zodat de apparaten de hele dag door kunnen worden gebruikt zonder te verslijten. Bovendien nemen ze weinig ruimte in beslag. Uw medewerkers struikelen niet over ze wanneer ze zware dienbladen dragen. Let wel op de installatie: controleer eerst uw stoppenkast. Deze apparaten vereisen veel stroom. U wilt natuurlijk niet dat de lichten uitvallen tijdens een drukke avond omdat te veel apparaten tegelijkertijd worden gebruikt. Het belangrijkste voor uw bedrijf Het echte geheim is dit: koude mensen vertrekken snel. Wanneer een gast het koud heeft, eet hij snel zijn maaltijd op en vertrekt. Maar wanneer het comfortabel is, blijven ze langer. Ze bestellen dan nog een glas wijn, taart of espresso. Let erop waar u de apparaten plaatst. Infraroodwarmte heeft een bepaalde richting. Als u ze te hoog plaatst, verdwijnt de warmte voordat deze de gasten bereikt. U moet de juiste hoogte kiezen, zodat de warmte de gasten bereikt, en niet de grond. Als u dit goed doet, wordt uw ‘dode’ winterterras plotseling een van de meest winstgevende plekken van uw restaurant.