Houd je terras gevuld, zelfs wanneer het ijskoud is Niets kan de sfeer van een heerlijk diner buiten zo snel verpesten als een koude bries. De meeste mensen proberen dit te voorkomen met grote verwarmingsapparaten, maar hier ligt het probleem: de warmte verdwijnt gewoon de lucht in. Je betaalt dus om de lucht op te warmen, terwijl je gasten nog steeds rillen. Daarom gebruiken we infrarode verwarmers met kortegolfstraling. In plaats van de lucht op te warmen, verwarmen deze apparaten juist de mensen die erbij zitten. Het is net alsof je op een heldere oktoberdag in de zon zit: je voelt meteen de warmte. De “comfortzone” Het doel is om rond elk tafeltje een kleine zone van warmte te creëren. We gebruiken spiegels om de warmte rechtstreeks naar beneden te sturen, waar die thuishoort. Als een gast zich meteen comfortabel voelt, ontspant hij zich. Hij kijkt niet meer op zijn horloge of naar de deur omdat het te koud is. Hij blijft dan nog even om nog een drankje of een stuk taart te drinken. Het is simpel: als ze het warm hebben, blijven ze. Als ze het koud hebben, gaan ze weg. De juiste technologie gebruiken Je kunt geen gewone lampen op het plafond hangen en hopen op het beste resultaat. Je moet rekening houden met de hoogte van de installatie en de windsterkte. We gebruiken apparaten met hoge vermogens en gepolijst aluminiumspiegels, zodat de warmte echt bij de tafels komt. Als je te goedkoop gaat of te weinig vermogen gebruikt, ontstaan er “koude plekken”. Niemand wil aan een “ijskoude tafel” zitten, terwijl de mensen ernaast het warm hebben. Een paar waarschuwingen Let op: dit zijn geen gewone bureaulampen. Ze verbruiken veel energie. Als je ze gewoon in een gewone stopcontact steekt, zal de schakelaar waarschijnlijk uitvallen midden in een drukke vrijdagavond. Je hebt speciale circuits nodig om alles soepel te laten werken. Bovendien kunnen deze heaters erg fel zijn. Als je ze op de verkeerde manier positioneert, kunnen je medewerkers of gasten verblind raken. Het vereist wat planning om de juiste positie te vinden. Zodra je dit hebt geregeld, is je terras geen seizoensgebonden plek meer. Je hoeft geen zitplaatsen kwijt te raken in november. Je kunt de deuren gewoon openhouden en de tafels gevuld houden.