
この冬は、パティオを無駄にしないでください。 正直に言って、気温が下がると、ほとんどの屋外ダイニングエリアは使われなくなってしまいます。これは大変なスペースの無駄であり、つまりお金の損失に他なりません。 しかし、それを解決する方法があります。屋外全体を暖めようとするのではなく、人々だけを暖めればいいのです。そこで役立つのが、防水機能付きの赤外線テーブルヒーターです。 実際の仕組み 太陽のように考えてみてください。寒風が吹いていても、日差しの暖かさを感じることができますよね?これらのヒーターも同じ原理で動作します。 短波赤外線技術を利用しており、空気の影響を受けずに、直接ゲストやテーブルを温めます。たとえ風が強くても、「温かいゾーン」はその場に留まります。また、防水ケースがあるので、少し雨が降ったり、雪が降っても、機器が壊れたり、内部が腐食したりする心配はありません。 忙しい営業時間にも対応 レストランでは、機器に過度な負担がかかります。これらのヒーターは、厳しい環境にも耐えられるように作られています。耐腐食性のあるクォーツガラスや合金を使用しているので、一日中稼働しても壊れることはありません。 また、サイズも小さいので、ウェイターが重いトレイを運ぶときに障害になることはありません。ただし、設置時には注意が必要です。ブレーカーパネルを確認してください。これらのヒーターはかなりの電力を消費するので、金曜日の夜に多くのヒーターが同時に動作してしまい、照明が消えてしまうことがないようにしましょう。 ビジネスにとってのメリット 実際のところ、寒い人はすぐに去ってしまいます。ゲストが寒いと感じると、すぐに食事を終えて去ってしまいます。しかし、快適な環境であれば、彼らは長居してくれます。そうすれば、もう一杯ワインを注文したり、チョコレートケーキやエスプレッソを頼んだりしてくれます。 注意すべき点は、ヒーターの取り付け位置です。赤外線の熱は方向性があります。高すぎる位置に設置すると、熱がゲストに届く前に消えてしまいます。適切な高さに設置すれば、熱が人々に届きます。 適切に設置すれば、冬の間も「使われていない」パティオが、最も利益の出る場所に変わります。