อย่าปล่อยให้อากาศหนาวมาทำลายรายได้จากร้านของคุณเลย!
ความจริงก็คือ ทันทีที่อากาศเริ่มหนาวลง คุณก็เริ่มสูญเสียเงินไปเลย ลูกค้าก็เริ่มมองหาทางออก หรือแย่กว่านั้นคือไม่มาเลย การจะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยๆ ก็เป็นเรื่องยากเมื่อต้องสั่นด้วยความหนาว
นั่นคือจุดที่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดเข้ามามีบทบาท
เครื่องทำความร้อนทั่วไปมักจะพยายามทำให้อากาศอุ่นขึ้น แต่ถ้าอยู่กลางแจ้ง ลมก็จะพัดความร้อนนั้นไปก่อนที่มันจะถึงมือลูกค้า แต่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป เพราะมันไม่สนใจลมเลย มันจะส่งความร้อนไปในแนวตรง เพื่อให้ลูกค้าและเก้าอี้ของพวกเขาได้รับความร้อนโดยตรง
มันเหมือนกับการยืนอยู่กลางแดดในวันที่อากาศอบอุ่นในเดือนตุลาคมเลย รู้สึกอบอุ่นและสบายมาก
สรุปสำหรับธุรกิจของคุณ
โต๊ะที่ว่างเปล่าก็ไม่สามารถช่วยจ่ายค่าเช่าได้ ถ้าคุณกำจัด “พื้นที่หนาวเย็น” ในร้านของคุณออกไป ลูกค้าก็จะอยู่กับคุณนานขึ้น
ลองคิดดูสิ ถ้าลูกค้ารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะไม่รีบออกไป พวกเขาอาจสั่งเครื่องดื่มเพิ่มหรือของหวานที่ไม่ได้วางแผนจะสั่งมาก่อน รายได้เฉลี่ยของคุณก็จะเพิ่มขึ้นเพียงเพราะลูกค้ารู้สึกสบาย
นอกจากนี้ มันยังช่วยให้ช่วงเวลาที่ยอดขายไม่สูงนั้นกลายเป็นช่วงเวลาที่มีรายได้ดีขึ้นอีกด้วย ถ้าคุณสามารถเพิ่มอัตราการใช้บริการในเดือนพฤศจิกายนจาก 40% เป็น 80% อุปกรณ์เหล่านี้ก็จะคุ้มค่าในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น
สิ่งที่ควรระวัง
คุณไม่สามารถแค่วางเครื่องทำความร้อนเหล่านี้ไว้บนเพดานแล้วก็จบแค่นั้นได้
ถ้าคุณติดตั้งมันไว้ต่ำเกินไป ลูกค้าก็จะรู้สึกเหมือนมีหัวอยู่ในเตาอบ ในขณะที่เท้ากลับหนาวจนแข็ง นั่นเป็นประสบการณ์ที่แย่มาก โดยปกติแล้วเราแนะนำให้ติดตั้งเครื่องทำความร้อนในรูปแบบกริด เพื่อให้ความร้อนกระจายตัวอย่างเท่าเทียมกัน
นอกจากนี้ ต้องระวังเรื่องพลังงานด้วย เพราะเครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้พลังงานมาก ควรตรวจสอบระบบไฟฟ้าของคุณก่อนเริ่มใช้งาน ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการที่สวิตช์ไฟดับในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากที่สุด นั่นเป็นเรื่องที่คุณไม่อยากเจอเลย