Hava soğuduğunda pergolalarınızı sıcak tutmak
Dürüst olalım: Temmuz ayında açık alanda yemek yemek harika bir deneyimdir, ancak Ocak ayında ise durum tam tersidir. Çoğu restoran, kışın soğuğuna karşı büyük hava ısıtıcıları kullanarak mücadele etmeye çalışır; ancak bu cihazlar pergolalarda pek işe yaramaz. Rüzgar, ısıyı misafirlere ulaşmadan önce uzaklaştırır.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi teknolojisini kullanıyoruz. Havanın ısılmasını sağlamaya çalışmak yerine, kızılötesi ışınlar doğrudan insanın ve sandalyenin üzerine ulaşır. Bu, serin bir sonbahar gününde güneşin altında oturmak gibidir. Rüzgar ne kadar şiddetli eserse essin, misafirleriniz hala ciltlerinde o sıcaklığı hissedeceklerdir.
Teknolojinin detayları
Kışın bile açık alanları kullanılabilir hale getirmek için çok fazla enerji gereklidir. Yüksek güçlü kısa dalga vericiler kullanıyoruz; çünkü bunların ısı yayma kapasitesi çok daha iyidir. Nem ve rüzgâra rağmen, sandalyesinde oturan kişiye ulaşabilirler.
Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Satın almadan önce elektrik panonuzu kontrol edin. Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketir. Eğer on tane cihaz kuracaksanız ve tesisatınız eskiyse, Cuma gecesi yoğun saatlerde sigortalarınız atabilir. Bu hiç hoş bir durum değildir.
Yağmur ve kara dayanıklı
Pergolalar zorlu koşullara sahip alanlardır. Yağmur, kar ve tuzlu hava her şeyi bozar. Isıtıcılarımızı IP sınıfı koruyucularla donatıyoruz; bu da elektronik parçaların nemden zarar görmemesi anlamına gelir. Isıtıcı elemanlar kuvars camın arkasında bulunur veya paslanmayı önlemek için kaplanır. Ayrıca, cihazların parçalanmasını önlemek için sağlam alaşımlar kullanılır. Bu yüzden bu cihazlar oldukça ağırdır. Montaj braketlerinin sağlam olduğundan emin olun; aksi takdirde bir sezondan sonra cihazların şekli bozulabilir.
İşletmeniz için önemli olan nokta
Basit: Soğukta insanlar oradan ayrılır. Bir misafir üşümeye başladığında, meze sipariş etmeyi bırakır ve kesinlikle tatlıyı da beklemez. Sadece eve gitmek ister. “Algılanan sıcaklık” 22-25°C civarında tutulduğunda, insanlar rahatlar, daha uzun süre orada kalır ve ekstra şarap sipariş ederler. Ayrıca bu sayede Kasım ve Şubat aylarında da dış mekan masalarınızı dolu tutabilirsiniz. Aslında yeni masa eklemiş olursunuz, ancak ek bir bina inşa etmenize veya daha fazla alan kiralamanıza gerek kalmaz.