Перестаньте позволять своему участку для отдыха превращаться в бесполезное место зимой Давайте будем честны: большинство специально оборудованных мест для приема пищи на открытом воздухе становятся бесполезными как только температура падает. Это огромная трата пространства, а также потеря денег. Но есть способ это исправить. Вместо того чтобы пытаться подогревать всю территорию — что бессмысленно, — достаточно просто подогреть людей. Именно здесь и пригодятся водонепроницаемые инфракрасные обогреватели для столов. Как они работают Представьте себе солнце. Вы же чувствуете тепло солнечного дня, даже когда дует холодный ветер, не так ли? Именно так и работают эти обогреватели. Они используют технологию коротковолнового инфракрасного излучения. Оно не влияет на воздух, а направляется прямо на гостей и стол. Даже если дует ветер или идет дождь, «зона тепла» остается на месте. К тому же обогреватели имеют водонепроницаемые корпуса, поэтому небольшой дождь или снег не повредят их электронику. Подходят для работы в условиях интенсивной нагрузки Рестораны предъявляют высокие требования к оборудованию. Эти обогреватели разработаны так, чтобы выдерживать интенсивную нагрузку. Мы используем усиленное кварцевое стекло и сплавы, которые не подвержены коррозии. Поэтому их можно включать и выключать целый день без повреждений. К тому же они занимают минимум места. Официанты не будут спотыкаться о них, перенося тяжелые подносы. Еще один важный момент: проверьте щиток с выключателями. Эти обогреватели потребляют значительное количество энергии, и вам точно не хочется, чтобы свет погас в часы пик в пятницу вечером из-за слишком большого количества включенных обогревателей. Вывод для вашего бизнеса Секрет прост: люди уходят, когда им холодно. Когда гость мерзнет, он быстро заканчивает еду и уходит. Но когда ему комфортно, он задерживается. Он заказывает еще один бокал вина, шоколадный торт или эспрессо. Важно правильно выбрать место для установки обогревателей. Инфракрасное тепло направлено в определенном направлении. Если установить обогреватели слишком высоко, тепло не дойдет до гостей. Необходимо правильно выбрать высоту, чтобы тепло достигало людей, а не земли. Если все сделать правильно, ваш участок для отдыха зимой снова станет одним из самых прибыльных мест в вашем ресторане.