Pare de deixar o frio prejudicar os lucros do seu terraço.
A realidade é esta: assim que faz frio lá fora, você começa a perder dinheiro. Os clientes começam a querer sair, ou pior, simplesmente não vêm mais. É difícil desfrutar de uma boa refeição quando está com frio.
É aí que entram em cena os aquecedores de ondas curtas infravermelhas.
A maioria dos aquecedores tenta aquecer o ar. Mas, se você estiver do lado de fora, o vento leva esse calor embora antes mesmo que ele chegue aos seus clientes. Já o infravermelho é diferente: ele não se importa com o vento. Ele envia calor em linha reta, atingindo diretamente os clientes e suas cadeiras.
É como estar ao sol num dia frio de outubro: imediato, quente e confortável.
A conclusão para o seu negócio
Mesas vazias não pagam o aluguel. Ao eliminar essas “zonas frias” no seu terraço, as pessoas ficam mais tempo lá.
Pense nisso: se um cliente estiver aquecido, ele não vai querer sair tão rápido. Ele pedirá mais bebidas ou sobremesas que não planejava comprar. O valor médio da conta aumenta, simplesmente porque as pessoas estão confortáveis.
Além disso, isso torna as temporadas menos movimentadas rentáveis. Se conseguir aumentar a ocupação em novembro de 40% para 80%, o equipamento se paga sozinho em poucas semanas.
Algumas coisas a considerar
Você não pode simplesmente colocar esses aquecedores no teto e acabar por aí.
Se os instalar muito baixo, seus clientes vão sentir como se tivessem a cabeça dentro de um forno, enquanto os pés ficam congelando. É uma experiência ruim. Geralmente, sugerimos uma instalação em grade, para que o calor se espalhe uniformemente.
E atenção à energia elétrica: esses equipamentos consomem muita energia. Verifique o quadro elétrico antes de começar. Não há nada pior do que ter os disjuntores quebrando bem no meio de um jantar de sexta-feira. É um pesadelo que você definitivamente quer evitar.