Menjaga kehangatan di kawasan pergola ketika cuaca sejuk
Sejujurnya, makan di luar merupakan pengalaman yang menyenangkan pada bulan Julai, tetapi sangat tidak menyenangkan pada bulan Januari. Kebanyakan restoran cuba mengatasi cuaca sejuk dengan menggunakan pemanas udara, tetapi cara ini sebenarnya tidak berkesan di kawasan pergola. Angin akan membawa haba tersebut pergi sebelum ia sempat sampai ke tangan para tetamu.
Oleh itu, kita gunakan gelombang inframerah untuk memanaskan kawasan tersebut. Daripada cuba memanaskan udara—yang merupakan usaha yang sia-sia di luar—gelombang inframerah akan memanaskan tubuh manusia secara langsung. Ia sama seperti duduk di bawah sinar matahari pada hari musim gugur yang cerah. Angin boleh bertiup sekuat mana pun, tetapi para tetamu masih akan merasa hangat.
Butiran teknikalnya
Untuk menjadikan kawasan pergola sesuai digunakan walaupun dalam cuaca sejuk, diperlukan tenaga yang banyak. Kami menggunakan pemanas berkuasa tinggi kerana ia lebih efektif dalam memanaskan objek yang berada jauh dari sumber pemanas. Pemanas ini juga dapat menembusi kelembapan dan angin untuk memanaskan orang yang duduk di kerusi tersebut.
Namun, perlu diingat bahawa pemanas ini memerlukan tenaga yang banyak. Jika anda memasang sepuluh unit pemanas seperti ini, dan kabel elektrik anda sudah lama digunakan, maka fius akan terputus ketika waktu puncak bisnes. Ini tentu bukan situasi yang baik.
Dibina untuk menghadapi hujan dan salji
Kawasan pergola merupakan tempat yang sangat ekstrem. Hujan, salji, dan udara masin boleh merosakkan peralatan elektrik. Kami menggunakan kotak pelindung berkualiti tinggi agar elektronik tersebut tidak rosak akibat kelembapan. Unsur pemanas pula dilindungi oleh kaca kuarsa atau lapisan khas untuk mencegah karat. Kerana kami menggunakan bahan berkualiti tinggi, pemanas ini agak berat. Pastikan bracket penyangga pemanas tersebut cukup kuat, supaya pemanas tersebut tidak rosak setelah beberapa musim.
Kesimpulan untuk bisnes anda
Sederhana saja: orang akan pergi apabila cuaca sejuk. Apabila tetamu merasa sejuk, mereka tidak akan memesan hidangan pembuka, apatah lagi makanan penutup. Mereka hanya ingin pulang ke rumah. Dengan menjaga suhu sekitar 22-25°C, para tetamu akan merasa lebih selesa. Mereka akan tinggal lebih lama di sana, dan mungkin memesan satu botol wain lagi. Selain itu, ini juga membolehkan anda menggunakan tempat duduk di luar pada bulan November dan Februari. Anda seolah-olah memiliki lebih banyak meja di restoran anda, tanpa perlu membina bangunan tambahan atau sewa ruang tambahan.