
寒さのせいで、パティオでの収益が失われてしまうのはもうやめましょう。現実として、外が寒くなるとすぐに利益が減少します。お客さんたちは出口を見つめるようになり、最悪の場合は来ないこともあります。震えながら食事を楽しむなんて、到底無理です。
そこで役立つのが短波赤外線ヒーターです。ほとんどのヒーターは空気を温めようとしますが、屋外では風がその暖かさを運び去ってしまいます。しかし赤外線ヒーターは違います。風の影響を受けず、直接お客さんや椅子を温めます。
まるで10月の晴れた日に太陽の下に立っているような感覚です。すぐに温かくて快適です。
ビジネスにとってのメリット 空いているテーブルからは賃貸料が入りません。パティオの「寒い場所」をなくせば、人々はそこに留まります。
考えてみてください。お客さんが暖かければ、急いで帰ろうとはしません。普段は注文しなかったドリンクやデザートを頼むこともあります。人々が快適に過ごせるからこそ、平均的な支払額も上がります。
また、このヒーターのおかげで、例えば11月の利用率を40%から80%に上げることができれば、数週間で設備の費用が回収できます。
注意点 ただ天井に設置して終わり、というわけにはいきません。設置位置が低すぎると、お客さんは頭は暑くても足元が冷たくなってしまいます。これは良くない体験です。私たちは、暖かさが均等に行き渡るように、格子状に設置することを勧めます。
また、電力消費量にも注意が必要です。これらの機器はかなり多くの電力を消費します。使用開始前に電気系統をチェックしてください。金曜日の夜の忙しい時間帯にブレーカーが落ちてしまうのは最悪の事態です。絶対に避けたい状況です。